Hotel Brauhaus Lüdde

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GUT ESSEN – GUT TRINKEN IM HARZ

Biere von Lüdde Bräu

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Pubarschknall (Braunbier)

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Knuttenforz (Schwarzbier)

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Lüdde Helles

  • Stammwürze: 5,5 %
  • Alkoholgehalt: 1,3 %
  • Hefe: obergärig
  • Hopfen: Bitterhopfen
  • Verwendete Malzsorten: Pilsener, Münchner, Cara Aroma und Carafa Spezial
  • Extra: Mit Süßstoff
  • Stammwürze: 11,5 %
  • Alkoholgehalt: 4,8 %
  • Hefe: untergärig
  • Hopfen: Bitter-, Edel- u. Aromahopfen
  • Verwendete Malzsorten: Pilsener, Münchener, Cara Aroma, Carafa Spezial, Melanoidin
  • Stammwürze: 11,5 %
  • Alkoholgehalt: 4,8 %
  • Hefe: untergärig
  • Hopfen: Bitter-, Edel- u. Aromahopfen
  • Verwendete Malzsorten: Pilsener Malz, Münchener und Cara Pils
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Bockbier

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Weizenbier

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Lüdde IPA

  • Stammwürze: 16,4 %
  • Alkoholgehalt: 6,4 %
  • Hefe: untergärig
  • Hopfen: Bitter-, Edel- u. Aromahopfen
  • Verwendete Malzsorten: Pilsener, Münchner, Cara Pils, Wiener und Melanoidin
  • Extra: Weniger gehopft
  • Saisonbier
  • Stammwürze: 11,6 %
  • Alkoholgehalt: 4,9 %
  • Hefe: obergärig
  • Hopfen: Bitter-, Edel- u. Aromahopfen
  • Verwendete Malzsorten: Weizenmalz hell, Pilsener Malz und Cara Pils
  • Saisonbier
  • Stammwürze: 15,3 %
  • Alkoholgehalt: 5,5 %
  • Hefe: untergärig
  • Hopfen: Bitter-, Edel- u. Aromahopfen
  • Verwendete Malzsorten: Pale Ale Malz , Münchner Malz, Cara Aroma, Sauermalz
  • Extra: mehr und kalt gehopft
  • Saisonbier
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Pubarschknall (Braunbier)

  • Stammwürze: 5,5 %
  • Alkoholgehalt: 1,3 %
  • Hefe: obergärig
  • Hopfen: Bitter-, Edel- u. Aromahopfen
  • Verwendete Malzsorten: Pilsener Malz, Münchner Malz, Cara
  • Pils und Farbmalz
  • Extra: Mit Süßstoff
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Knuttenforz (Schwarzbier)

  • Stammwürze: 11,7 %
  • Alkoholgehalt: 4,8 %
  • Hefe: untergärig
  • Hopfen: Bitter-, Edel- u. Aromahopfen
  • Verwendete Malzsorten: Pilsener Malz, Farbmalz
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Lüdde Helles

  • Stammwürze: 11,7 %
  • Alkoholgehalt: 4,8 %
  • Hefe: untergärig
  • Hopfen: Bitter-, Edel- u. Aromahopfen
  • Verwendete Malzsorten: Pilsener Malz,
  • Wiener Malz und Cara Pils
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Bockbier

  • Stammwürze: 16,3 %
  • Alkoholgehalt: 6,4 %
  • Hefe: untergärig
  • Hopfen: Bitter-, Edel- u. Aromahopfen
  • Verwendete Malzsorten: Pilsener Malz, Münchner Malz, Cara
  • Pils, Farbmalz und Melanoidinmalz
  • Extra: Weniger gehopft
  • Saisonbier
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Weizenbier

  • Stammwürze: 11,9 %
  • Alkoholgehalt: 4,9 %
  • Hefe: obergärig
  • Hopfen: Bitter-, Edel- u. Aromahopfen
  • Verwendete Malzsorten: Weizenmalz hell, Pilsener Malz, Cara Pils und Wiener Malz
  • Saisonbier
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Festbier (Märzen)

  • Stammwürze: 14,0 %
  • Alkoholgehalt: 5,5 %
  • Hefe: untergärig
  • Hopfen: Bitter-, Edel- u. Aromahopfen
  • Verwendete Malzsorten: Pilsener Malz , Münchner Malz, Cara Pils, Spitzmalz, Sauermalz und Melanoidinmalz
  • Extra: Weniger gehopft
  • Saisonbier

BRAUHAUS LÜDDE

Blasiistraße 14
D-06484 Quedlinburg

(0) 3946 - 70 52 06

(0) 3946 - 32 51

HOTEL ZUM BRAUHAUS

Carl-Ritter-Straße 1
D-06484 Quedlinburg

(0) 3946 - 90 14 83

RESTAURANT ÖFFNUNGSZEITEN

Montag bis Donnerstag 12.00 bis 22.00 Uhr
Freitag 12.00 bis 23.00 Uhr
Samstag 12:00 bis 23:00 Uhr

Sonntag Ruhetag

 

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